콰삭킹은 bhc의 튀김 기술을 적용해 극강의 바삭함을 강조한 후라이드 치킨으로 기존 후라이드 치킨과 차별화된 식감을 제공한다. 콰삭킹이라는 이름을 가졌지만 콰삭이 아니라 시장 고구마스틱처럼 오도독하는 식감에 더 가깝다 누가 모래알갱이 비유했는데 좀 비슷하다 튀김옷 맛은 감자칩맛이 살짝 나고 핫후보다는 많이 덜한 매콤한 맛도 살짝 난다. 쌀가루와 현미가루를 황금 비율로 배합한 튀김옷은 단순히 바삭하기만 한 게 아니라, 고소하면서도. Bhc 관계자는 ’콰삭톡’은 bhc의 새로운 대표 메뉴인 ‘콰삭킹’에 전국민의 사랑을 받아온 ‘뿌링클’을 탄생시킨 bhc만의 시즈닝 기술력을 더한 제품이라며, 앞으로도 고객의 다양한 취향을 반영한 커스터마이징형 메뉴를 지속적으로 확대해 나가겠다고 말했다.
시사저널e한다원 기자 다이닝브랜즈그룹 Bhc가 올해 첫 신메뉴 ‘콰삭킹’을 선보였다.
콰삭킹은 감자와 옥수수, 쌀로 만든 크리스피 크럼블과bhc치킨의 튀김 기술로 바삭하게 튀겨낸 치킨입니다.. 몇개 먹으면 물린다는 말은 콰삭킹만 그런건 아니고 후라이드 치킨류가 다 비슷하긴 한데 튀김옷 두툼한애라서 좀더 일찍 물릴수는 있다.. Bhc 콰삭킹 콤보 맵기식감양까지 내돈내산 솔직.. Bhc의 신메뉴 ‘콰삭톡’은 기존 치킨 메뉴와 어떤..천지일보정다준 기자 bhc가 2025년 첫 신메뉴로 ‘콰삭킹’을 출시한다고 27일 밝혔다. 이걸만원에먹게해주다니 쿠팡이츠는신인가치킨은 빠삭해서 꽤좋았고요 먹다보면 입천장 조금아픔 ㅋㅋㅋ뿌려먹는 가루 주는걸로 시켰는데 대충 예상은했지만 세개다 별로여씀근데늙은건지 반마리만먹어도 느끼해서물. 평소 바삭한 후라이드 치킨을 가장 좋아하는 편인데 이번에 bhc에서 튀김옷에 신경 쓴 콰삭한 식감의 치킨이 나왔다고 해서 궁금함에 바로 주문해 봤습니다. 박제에서 추출한 유전자 dna 분석 결과 콰가는 사바나얼룩말의 아종으로 판별났기에 가까운 관계의 사바나얼룩말 아종인 버첼얼룩말을 교배 및 계량하여 콰가 복원을 시도하고 있는.
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